De heerlijk geurende Rimpelroos (Rosa Rugosa) kom je regelmatig tegen. Het is een wilde (of botanische) roos, van oorsprong afkomstig uit het Verre Oosten. In het najaar verschijnen de rozenbottels. Er zit veel vit. C in, reden waarom ze verwerkt worden in superfood, thee of jam.
Herfstaster
De herfstaster (in het Oud-Grieks betekent astér ‘ster’ en dat is precies zoals de bloemen er uitzien) is een vaste plant die kleurrijk bloeit in september en oktober (Aster novae-angliae). Insecten worden nog steeds getrokken door de wolken lila, wit of paars in je tuin!
Hortensia’s
Het is de tijd om de bloemen van hortensia’s te drogen. Pluk ze pas als ze helemaal uitgebloeid zijn. Ze zijn dan wat vergrijsd en verkleurd en voelen stevig aan. Maak een krans of zet ze in een compact boeket op een vaas. Zo geniet je nog langer van je tuin!
